Huso Huso Beluga Caviar
136,80€ - 2.900,00€Kavjar minn Huso-Huso speċjali (Aquafarming). Meħuda minn mill-inqas 16-il sena ta' storion matur. Bajd b'qies tal-qamħ ta 'madwar 3,3 sa 3,5 mm saħansitra akbar.
Juru 6 riżultati
-
-
Kavjar Huso Dauricus
45,90€ - 1.590,00€Kavjar minn ibridu speċjali ta 'Sturgeon Kaluga u Sturgeon Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Meħuda minn mill-inqas 12-il sena ta' storion matur. Bajd ħbub ħafif u sod b'daqs tal-qamħ ta 'madwar 3,0 sa 3,3 mm saħansitra akbar, il-kulur ivarja minn deheb, griż, kannella, griż-iswed, kannella griż għal kannella dehbi. Jiddistingwi minn aroma oerhört delikata, tal-butir, b'togħma ta' wara twila, enfasizzata bil-metodu tat-tmelliħ ħafif u ġentili Malossol. Għal ħafna connoisseurs l-aqwa kavjar fid-dinja fil-preżent.
-
Kavjar Royal Baerii
43,20€ - 1.480,00€Il-bajd tal-Acipenser baerii jittieħed meta jkollu aktar minn 7 snin u għandu daqs tal-partiċelli ta' madwar 2,7 sa 2,8 mm. Kuluri iswed u griż. Il-kavjar Baerii għandu riħa kemmxejn pikkanti u kemmxejn tal-ġewż b'ton tal-butir, in-nisġa tiegħu idub fil-ħalq u tħalli sensazzjonijiet ta 'togħma qawwija, enfasizzati mill-proċess ħafif ta' tmelliħ Malossol.
-
Kavjar Royal Kaluga
54,90€ - 1.790,00€Kavjar minn ibridu speċjali ta 'Sturgeon Kaluga u Sturgeon Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Meħuda minn mill-inqas 12-il sena ta' storion matur. Bajd ħbub ħafif u sod b'daqs tal-qamħ ta 'madwar 3,0 sa 3,3 mm saħansitra akbar, il-kulur ivarja minn deheb, griż, kannella, griż-iswed, kannella griż għal kannella dehbi. Jiddistingwi minn aroma oerhört delikata, tal-butir, b'togħma ta' wara twila, enfasizzata bil-metodu tat-tmelliħ ħafif u ġentili Malossol. Għal ħafna connoisseurs l-aqwa kavjar fid-dinja fil-preżent.
-
Oscietra Royal Caviar
45,90€ - 1.590,00€Kavjar tal-isturjun Russu (Acipenser gueldenstaedtii). Jiġi minn storion matur għal 12-il sena. Il-bajd għandu dijametru ta' bejn 2,9 u 3,1 mm b'tessut lixx u bellus. Aromi sinjuri u kumplessi, kulur minn griż għal kannella, anke isfar dehbi. It-togħma hija enfasizzata mit-tmelliħ delikat tal-Malossol.
-
Kavjar Schrenkii Imperial
46,80€ - 1.690,00€Kavjar tal-isturjun tal-Amur (Acipenser schrenckii), imrobbi b'suċċess u b'mod sostenibbli f'dak li probabbilment huwa l-aktar razzett akkwatiku modern fid-dinja fiċ-Ċina. Għat-tneħħija tal-kavjar, il-maturità tal-isturjun hija tal-inqas 12-il sena jew aktar. Hairiness minn semi-solidu għal kompatt b'qies tal-qamħ ta '3,1 sa 3,3 mm, saħansitra akbar. Spettru tal-kulur minn kannella jgħajjat għal isfar dehbi. It-togħma tiegħu hija nutty delikata, b'nota ta' frott u glaze kremuż. Immellaħ ħafif bil-proċess Malossol.