Polenta bit-tartuf iswed tas-sajf 350 gr

Il-Polenta tagħna bit-Truffle Iswed tas-Sajf hija innu għat-tradizzjoni kulinarja Taljana, arrikkita mill-prezzjuż tat-tartuf iswed tas-sajf. Dixx li jinkorpora l-essenza ta’ togħmiet awtentiċi u r-raffinament ta’ ingredjent tant apprezzat.

Il-bażi ta’ din il-polenta hija dqiq tal-qamħirrum imsajjar minn qabel, magħżul biex jiżgura preparazzjoni mgħaġġla u mhux ikkumplikata. Il-qamħirrum imsajjar minn qabel huwa magħruf għan-nisġa krema u t-togħma rustic tiegħu, li jgħaqqad sew mat-tartuf iswed tas-sajf.

1% tartuf iswed imnixxef tas-sajf, li ġej mit-Tuber aestivum Vitt., huwa s-sigriet ta' dan id-platt. L-aroma u l-eleganti li jġorru tagħha nfirxu b’mod delikat fil-polenta, u ħolqu sinfonija ta’ togħmiet li jiġbdu l-attenzjoni tal-klijenti. Kull gidma tal-polenta hija vjaġġ sensorju, fejn it-tartuf iswed tas-sajf jitħallat b'mod armonjuż man-nisġa ratba tad-dqiq tal-qamħirrum.

Biex tipprepara din il-polenta straordinarja, nirrakkomandaw li tferra d-dqiq f'1,5 litri ta 'ilma kiesaħ, diġà mielaħ. Ħalli t-taħlita tagħli, ħawwad bil-whisk għal madwar 5/6 minuti, dejjem fl-istess direzzjoni. Dan jippermetti li l-polenta tilħaq il-konsistenza mixtieqa tagħha, krema u enveloppanti.

Barra minn hekk, tista 'tgawdi din id-delikatezza mingħajr inkwiet, peress li l-prodott tagħna huwa ħieles mill-glutina u l-preservattivi. Din il-polenta bit-tartuf iswed tas-sajf hija ġieħ għat-tradizzjoni Taljana u l-eċċellenza kulinari, dixx li jittrasmetti s-sħana tat-tisjir tad-dar u l-aroma inequivocabbli tat-tartuf iswed.

Ingredjenti: Dqiq tal-qamħirrum imsajjar minn qabel, tartuf tas-sajf imnixxef 1% (Tuber aestivum Vitt.), togħma. Il-prodott ma fihx u ma jiġix minn organiżmi ġenetikament modifikati. Ħieles mill-glutina.

Data ta' skadenza: 18 xahar.

Kif tuża: Roxx id-dqiq f'1,5 litri ilma kiesaħ, diġà mielaħ, ħallih jagħli, ħawwad b'whisk għal madwar 5/6 minuti, dejjem fl-istess direzzjoni.

Karatteristiċi organolettiċi: Dehra: tipika tal-qamħirrum, omoġenja, mingħajr ċapep, bi frammenti tat-tartuf Kulur: isfar dehbi b’biċċiet tat-tartuf Riħa: fwieħa żgħira tipika tal-qamħirrum, nieqes kull riħa estranja Togħma: tipika tal-qamħirrum b’nota ta’ tartuf, ħielsa minn estranji u togħmiet anomali Stat: solidu

Allerġeni: Il-prodott ma fihx sustanzi allerġeniċi jew prodotti li fihom dawn il-komponenti. Waqt il-ġbir, it-trasferiment u l-ipproċessar, il-prodott mhuwiex suġġett għal ebda riskju ta 'kontaminazzjoni inkroċjata. Ma fihx glutina jew preservattivi.

Valuri nutrizzjonali għal kull 100 g: Enerġija Kj 1558 / Kcal 367 Xaħmijiet 1,3 g li minnhom aċidi grassi saturati 0,3 g Karboidrati 80,3 g li minnhom zokkor 0,5 g Proteina 7,5 g Melħ 0,01 g